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    北歐農場(chǎng)引起了國際關(guān)注, 德興將打造中國特色種豬

    時(shí)間:2018-08-10 15:39來(lái)源:德興股份 點(diǎn)擊:

     本文轉載自《農財寶典》新牧網(wǎng)
            近日,中國日報(英文版)以一個(gè)整版大篇幅報道了廣東德興食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“德興”)旗下的德興北歐農場(chǎng),向國際展示了德興北歐農場(chǎng)的現代化、智能化以及對動(dòng)物福利的高度關(guān)注。了解過(guò)德興北歐農場(chǎng)的人都會(huì )對8名員工養殖2000頭母豬的這組數據印象深刻。德興北歐農場(chǎng)采用歐盟標準的工藝體系,實(shí)現了豬群高效流轉、大大提高員工的工作效率。

    引入北歐農場(chǎng),提高生產(chǎn)效率
            董事長(cháng)兼總經(jīng)理姚輝德自1996年創(chuàng )立企業(yè)以來(lái),一直大量投入技術(shù)改造,在傳統農業(yè)的轉型升級中走在前列。德興已經(jīng)成為擁有近2萬(wàn)頭母豬規模的國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新企業(yè)。目前德興正在尋求資本上市,向著(zhù)百年企業(yè)的品牌不斷邁進(jìn)。

            20多年來(lái),姚輝德專(zhuān)注于養豬。他到很多國家農場(chǎng)走訪(fǎng)學(xué)習,包括荷蘭、日本、美國、丹麥等的農場(chǎng)參觀(guān),國外農場(chǎng)生產(chǎn)效率高,對動(dòng)物福利十分重視,并且農場(chǎng)的設計也很漂亮,姚輝德漸漸萌生了讓農民在別墅里進(jìn)行畜牧飼養的想法。

            2016年,德興北歐智能化農場(chǎng)建成,他將先進(jìn)的飼養管理技術(shù)帶進(jìn)中國。德興北歐農場(chǎng)采取智能化養殖技術(shù),根據母豬的配種期、懷胎期、生產(chǎn)期等各個(gè)時(shí)期,對生豬飼養的環(huán)境、水、空氣、飼料等進(jìn)行調控。應用大數據管理方法,養2000頭母豬只需8個(gè)飼養員,年出欄可達5萬(wàn)頭小豬。

            德興現在也在上海和山西、吉林等省份經(jīng)營(yíng)北歐智能農場(chǎng)。還從德國進(jìn)口自動(dòng)清洗機和洗滌劑,以縮短清潔設備所需的時(shí)間。例如,過(guò)去每周用一個(gè)工人清洗豬舍,但是自動(dòng)化的增加意味著(zhù)這項工作可以在兩天內完成。

            除了現代化的設施外,姚輝德尤其關(guān)注動(dòng)物的心理健康。“我看到豬在開(kāi)闊的地方快樂(lè )地生活。姚輝德說(shuō),由于這些先進(jìn)的飼養理念,他們的健康狀況和仔豬的健康狀況明顯好于中國。作為一個(gè)靠養豬為生的商人,我重新評價(jià)了我們的傳統模式,并意識到在中國應該引入現代方法。”

    環(huán)保、食品安全要關(guān)注,育種更是迫在眉睫
            目前,在國家環(huán)保部門(mén)的大力推動(dòng)下,各地都在加緊整治江河流域的污染問(wèn)題。隨著(zhù)飼養行業(yè)對禁養區的擴大,對生態(tài)的保護力度加大,很多傳統的生豬養殖都受到嚴峻的打擊。

            “這一點(diǎn)我在很久以前就有意識到,需要將養殖農場(chǎng)設立在離江河比較遠的地方,同時(shí)我們還配備了智能化的污水處理設備,生豬糞便排出后,機器會(huì )自動(dòng)收集后進(jìn)行沼氣的發(fā)酵,污水排出后會(huì )進(jìn)行過(guò)濾,再循環(huán)利用。”姚輝德告訴記者,只有與當地產(chǎn)業(yè)實(shí)現環(huán)保友好,企業(yè)才能走得更遠。

            在姚輝德看來(lái),要成長(cháng)成為一個(gè)百年企業(yè),就需要尋求資本上市的道路。“智能化養殖的生豬符合目前國家的食品安全標準,秉承節能環(huán)保高效安全的宗旨,德興一直希望幫助解決群眾餐桌安全問(wèn)題。”

            德興北歐農場(chǎng)的建成,為國內養豬業(yè)樹(shù)立了學(xué)習的典范,每年來(lái)參觀(guān)德興北歐農場(chǎng)的同行絡(luò )繹不絕。但是,除了更好地發(fā)展北歐農場(chǎng)之外,姚輝德想到更多的社會(huì )責任。“中國雖然是一個(gè)養豬大國,但是還不是一個(gè)養豬強國。我們希望做到的是技術(shù)輸出。”

            三年多前,德興與美國謝福種豬基因育種有限公司、美國國家種豬協(xié)會(huì )進(jìn)行聯(lián)合育種合作,打造國際標準的種豬育種體系,為市場(chǎng)提供適合中國環(huán)境的德興丹美系NSR種豬。